Enkel pizza
6-8 portioner



Pizzabotten
Ingredienser
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 krm salt
50 g smör
2 dl mjölk

Gör så här
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Finfördela smöret och blanda med mjölet till en grynig massa.
3. Blanda i resten av ingredienserna.
4. Kavla ut degen tunt på ett mjölat bakbord och flytta sedan över till en plåt.

5. Fyllningen är valfri såklart, vi hade i:
En burk krossade tomater blandat med en stor klick tomatpure och lite basilika, oregano och svartpeppar. Detta var vår tomatsås.
Strimlad skinka.
Tacoköttfärs, ca 400 gram.
Skivade tomater.
Strimlad paprika.
Ananas.
Mozarella.
Riven ost.

6. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.

Lycka till!
// Alex och Putte